Me ha llamado la atención una noticia publicada ayer en varios medios de comunicación.
Un grupo de investigadores de Barcelona ha descubierto que la proteína CD36 favorece la formación de metástasis. Las células de las metástasis son muy sensibles a la grasa y la CD36 es un transportador de grasas. Parece que bloquear esta proteína podría frenar la expansión de muchos cánceres y su evolución hasta la formación de las tan temidas metástasis.
EL ACEITE DE PALMA PUEDE SER EL CAUSANTE DE MUCHAS METÁSTASIS.
El ácido palmítico, principal componente del aceite de palma, ha demostrado ser el mayor inductor de metástasis según la investigación.
CUIDAR NUESTRA ALIMENTACIÓN ES BÁSICO.
El aceite de palma es el más utilizado del mundo, contiene muchas grasas saturadas y está presente en muchos de los alimentos procesados que consumimos: galletas, bollería industrial, patatas fritas, helados, comidas congeladas, patés, margarinas, platos de comida preparada, velas, productos de limpieza y cosmética...
HAY QUE LEER BIEN LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS QUE CONSUMIMOS.
El aceite de palma y sus derivados pueden enmascararse tras varios términos: aceite de palma, aceite o grasas vegetales (sin especificar el tipo), palmate, palmitate, palmolein...
En este link podréis encontrar las "palabras prohibidas" de los productos de consumo. Debemos evitar la utilización de los mismos, aunque no es tarea fácil.
http://www.vivalebio.com/en/consumo-rebelde/205-aceite-de-palma.html
Os dejo a continuación varias lecturas interesantes sobre este tema, empezando por la noticia que originó este post.
¡Larga vida al aceite de oliva!
http://elpais.com/elpais/2016/12/07/ciencia/1481109831_113259.html?id_externo_rsoc=FB_CM
http://www.abc.es/sociedad/abci-dietas-ricas-grasas-malas-disparan-riesgo-metastasis-201612071901_noticia.html
http://www.lavanguardia.com/ciencia/20161207/412465302885/cancer-tratamiento-metastasis-cd36-acido-palmitico.html
https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/aceite-de-palma
https://www.veoverde.com/2014/04/alternativas-para-evitar-el-uso-de-aceite-de-palma/
Muy interesante! Se te ha olvidado mencionar el daño que hace al medioambiente y como esta destruyendo el segundo pulmon de la tierra en Malasia y los orangutanes que viven en el. Gracias, Laura http://www.vivalebio.com/en/consumo-rebelde/205-aceite-de-palma.html
ResponderEliminarEsto va por modas , pero de verdad , no creo
ResponderEliminarque el consumo de este aceite sea de verdad el origen de la metástasis . Imagínate todas las personas que abusan de alimentos que llevan este ingrediente y que usan jabones y a saber que más cosas que llevan "aceites vegetales "y sin embargo están sanas .... ¿ por qué ?? Y sin embargo a lo mejor una persona que cuida su alimentación y hace deporte cae fulminada por un cáncer metastásico.
Si que es verdad que hay que tener cuidado con lo que se come
Pero sobretodo .. centremos como dice Laura en toda la desforestación y asesinato de los orangutanes por culpa del cultivo indiscriminado de la Palma porque su aceite es más barato
¿ es que nadie se acuerda de ellos?
Pena de "civilización "!!!